Plataforma inteligente para a usina 4.0

Soluções digitais para a indústria de etanol, açúcar e bioenergia.

Sobre nós

Faça parte da quarta revolução industrial com a Fermentec.

Na vanguarda da transformação digital, o GAOA reúne o know-how em bioprocessos com os avanços das tecnologias digitais para aumentar a sustentabilidade da indústria de etanol, açúcar e bioenergia.

Focado em oferecer soluções inovadoras e de elevado impacto operacional, propomos a utilização massiva de dados para otimizar a indústria, reduzindo custos e aumentando sua eficiência. Escalável e personalizado, o GAOA se conecta com diferentes fontes de dados (Automação, Gestão e Laboratório) e aumenta a compreensão do seu processo, identificando oportunidades inéditas.

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Soluções

Maximize seus resultados com o GAOA.

Inteligência operacional

A combinação de gestão e dados permite uma inédita rapidez na tomada de decisão.

Aumente a inteligência operacional por meio de decisões baseadas em dados à medida que são gerados e coletados. Sua utilização permite identificar tendências em tempo real, possibilitando que eventos importantes sejam detectados e previstos em tempo hábil, levando à diminuição de falhas e consequentemente à maior produtividade e menores custos de produção.

Controle de bioprocessos

Equilibre a busca por maximizar a produção sem que ocorra destruição de açúcares ou problemas na fermentação.

O controle operacional da fermentação é definido por balanço de massa, cinética da levedura e equipamentos industriais, garantindo operações padronizadas, sequenciais, sem sobreposição ou interrupções. Na fabricação de açúcar, a padronização de cortes e descargas de massa, integrados a cristalização e centrifugação, permitem aumentar a produtividade, além dos ganhos energéticos e de matéria-prima com a padronização da curva de concentração e alimentação.

Operação Assistida

Amplie o entendimento e compreensão do seu processo com IA e Machine Learning.

Com um conjunto de tecnologias digitais é possível processar grande quantidade de dados e identificar rapidamente padrões consistentes, revelando possíveis interferentes que possam afetar o desempenho do processo produtivo e direcionar a tomada de decisão.

Diferenciais

Experiência comprovada

A Fermentec, centro tecnológico para o setor sucroenergético, atua desde 1977 gerando e difundindo tecnologias para o avanço das usinas de açúcar, etanol e destilados. Pioneira no uso de análises estatísticas para otimização do processo fermentativo.

Equipe Multidisciplinar

Mais de 55 colaboradores especializados em Engenharia, química, bioquímica, microbiologia e agronomia.

Know-how

Nossos especialistas estão no campo durante toda a safra, difundindo conhecimento e tecnologia que permite nossos clientes otimizar processos e custos.

dados industriais

Banco de dados que contempla mais de 1,5 bilhões de toneladas de cana processadas.

Tecnologia

Aplica tecnologias digitais (computação em nuvem, Big Data, mineração de dados, aprendizado de máquinas) para otimizar aumentar a eficiência e reduzir os custos de produção.

Números na safra 2021

Usuários ativos

0 MILHÕES

T. cana

0 MILHÕES

T. de açucar

0 MILHÕES

m³ de etanol

Clientes e parceiros

Um Produto Fermentec

A Fermentec atua desde 1977 na otimização do processo industrial de fermentação alcoólica e no controle laboratorial de todas as etapas de produção de açúcar e etanol.

Com uma equipe de profissionais altamente qualificados nas áreas de química, bioquímica, microbiologia e agronomia, aliada a uma importante parceria com seus clientes e universidades, como a ESALQ-USP, Stanford (EUA), a Fermentec tem colaborado para o desenvolvimento e difusão de novas tecnologias para o avanço do setor sucroenergético.

Leve seu processo para o futuro com a plataforma GAOA.

Nossos Líderes

Henrique Berbert de Amorim Neto

Presidente - Fermentec

Claudemir Bernardino

Vice-Presidente e Diretor de Transferência de Tecnologia - Fermentec

Fernando Henrique C. Giometti

Gerente de Produtos Digitais - Fermentec

Eduardo Borges

Coordenador Laboratório de Química Analítica

Júlio César Alves Muniz

Tecnologia da informação

Parceiro

A Intelup fornece inteligência como um serviço para operações de produção, focada em segmentos agrícolas e industriais com o objetivo de abordar as necessidades dos clientes aplicando tecnologia cognitiva (Internet Industrial das Coisas) para contribuir com a revolução da Indústria 4.0.